玉带是什么食物里的（玉带是什么食物）

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1、 玉带指的是莲藕带，因其外形细长呈乳白色而被称为“玉带”。

2、 又名莲藕、莲藕尖等。它是莲的幼嫩根茎，由根茎顶端的一个节间和顶芽组成，通常为白色、黄色和粉红色。

3、 莲藕可以炒、拌、炒、蒸、炸、炒，也可以生吃。

4、 它既可以作为主料，也可以作为配料，适用于肉类和蔬菜。

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