瓜子的制作过程（瓜子怎么产生）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。瓜子的制作过程，瓜子怎么产生这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 原料筛选、去杂、准备调料、瓜子预煮、瓜子调味、瓜子烘烤、摊晾、成品、包装。产品的包装必须符合《食品标签通用标准》中规定的要求，瓜子的储存仓库应符合食品“四防”的卫生要求。

2、 筛选原料，去除杂质，剔除不能加工的次等种子；将水倒入储水箱，然后将石灰加入水中，充分搅拌并溶解。多余的石灰沉淀后，取澄清后的石灰液泵入另一个储槽，再将过筛后的瓜子倒入石灰液中浸泡。

3、 泡的时候。

4、 将浸泡后的瓜子捞出，放入粗铁筛中，用饮用水漂洗，去除杂质和劣质瓜子。

关于瓜子的制作过程，瓜子怎么产生的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。