导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。酵母发面能放一晚上吗,酵母发面可以放一晚上吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、酵...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。酵母发面能放一晚上吗,酵母发面可以放一晚上吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 酵母粉能否隔夜就看当时的温度了。热了就酸了。这时候可以把碱用水煮开,放在面粉里中和酸度。
2、 不热的话可以持续一晚上。
3、 其实做面很简单。春夏秋冬随时都可以做面。
4、 在盆里放入适量的面条。
5、 按照面粉和酵母的比例取酵母,将酵母放入小碗中,用温水拌匀。
6、 水温和体温差不多。
7、 在面条中间挖一个洞,倒入酵母水。
8、 用筷子搅拌酵母水和面条。
9、 准备温水,倒入挖好的洞里,用筷子将面条搅拌成絮状。
10、 用手把絮状的面条揉在一起。当你感觉面条变软后,用力揉一揉。
11、 揉成一团。
12、 用纱布覆盖表面,放在温暖的地方一个小时左右。
13、 可以中间打开看看面粉中间有没有蜂窝。如果是,说明面粉发酵了。
关于酵母发面能放一晚上吗,酵母发面可以放一晚上吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。