导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。新手做蛋糕的教程,新手做蛋糕 新手做蛋糕方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、五...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。新手做蛋糕的教程,新手做蛋糕 新手做蛋糕方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 五个鸡蛋和150克糖。
2、 把鸡蛋放进一个干净的盆里。盆是干的,没有水。我做的比较简单。蛋清和蛋黄没有分离。准备150克白糖,分三次加入。
3、 用打蛋器打蛋液,用最快的速度打八分钟。在打浆的过程中,分三次加入白糖。打它的时候可以抬起一些,但是落下来不会马上消失。
4、 八十毫升牛奶和五十毫升玉米油,将牛奶和玉米油倒入干净的碗中,用筷子搅拌,直到牛奶和油完全融化在一起。自己搅拌五分钟左右,在这五分钟内不断用筷子搅拌。
5、 用蛋糕粉,准备120克蛋糕粉,均匀筛入蛋液中,上下均匀搅拌,不要太用力,尽量不画圈,那样做出来的蛋糕不软,轻轻搅拌三分钟,分两次加入蛋糕粉,这样就不容易出现痘痘。
6、 搅拌后倒入搅拌好的牛奶和玉米油,然后轻轻搅拌两三分钟,搅拌均匀,然后放在一边,烤箱预热八分钟。
7、 烤箱预热,将面糊倒入模具,摇晃,让里面的气泡抖出来,放入烤箱烤钟。
8、 在底层架子上烘烤,顶部和底部。将时间设置为时钟。时间到了,美味的蛋糕就做好了。
关于新手做蛋糕的教程,新手做蛋糕 新手做蛋糕方法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。