导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。正新炸鸡腿,正新炸鸡排的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、新出的鸡排是热油炸...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。正新炸鸡腿,正新炸鸡排的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 新出的鸡排是热油炸的美味鸡排。外脆里嫩,肉汁十足。很受群众欢迎。
2、 以下是如何分享郑新鸡排的食谱。
3、 新鸡排的原料有:a .鸡胸肉b .葱花、姜、蒜、五香粉勺、辣椒粉勺、花椒粉勺、沙茶粉勺、糖勺、味精勺、酱油糊勺、小苏打勺、水c、料酒勺、炒鸡排粉、孜然粉。
4、 新鸡排的做法:鸡胸肉洗净去皮去骨,切成蝴蝶形状的肉片(注意不要切掉)备用。
5、 将B料全部放入搅拌机中搅拌成卤汁备用。
6、 将煮熟的鸡肉放入卤汁中,腌制一分钟左右,然后捞起沥干水分。
7、 取煮好的鸡肉放入炸鸡排粉中,用按压的方式均匀蘸粉。
8、 油温热了,把鸡排煎一分钟左右。当鸡排酥脆呈金黄色时,捞起沥干油。
9、 吃之前撒上适量孜然粉。
关于正新炸鸡腿,正新炸鸡排的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。