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大家好,小皮来为大家解答以上问题。蛏子如何清洗最干净?蛏子的清洗方法,蛏子怎么洗 蛏子这样清洗最干净这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 先用清水将买来的蛏子冲洗干净。
2、 再准备一盆清水,加点盐化开。
3、 然后将洗好的蛏子放入盆中,注意换水,换完第一次清水后在水中滴几滴油,拌匀。
4、 站一个小时左右,你会看到剃刀蛤开始拼命吐水。
5、 10小时左右,蚌体内的泥沙就会被吐出来,要注意多换水。
6、 也可以在吐完水后在水里加一点醋,可以杀死嗜盐菌,吃起来更卫生。
7、 把吐出所有泥沙的蛤蜊拿出来,用淡盐水搓几下,把壳上的脏东西洗干净,控制水分就可以做菜了。
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