虎奶菌禁忌人群（虎奶菌什么人不能吃）

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1、 目前我国栽培的大多数食用菌的可食部分都是子实体。

2、 茯苓只有菌核可食用，但子实体不可食用。猪苓的食用部分是子实体，菌核是不可食用的。

3、 而在滇西南(腾冲、张峰一带)，有一种罕见的食药两用真菌————平菇，其子实体和菌核均可食用。

4、 杏鲍菇虽然具有很高的营养价值和药用价值，但可以作为蛋白质(如上)、钾、钙、镁、多糖等活性物质的重要来源。可制成预防哮喘、糖尿病、冠心病的天然保健药物，但国内至今未开发利用。

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