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大家好,小皮来为大家解答以上问题。自制酒酿一斤糯米放多少酒曲好,自制酒酿一斤糯米放多少酒曲这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 自己酿酒的话,一般可以按照糯米一斤,酒曲两斤的比例来制作。
2、 发酵温度好。
3、 夏天,看到中洞的水后,闻起来香醇。糯米在容器里可以旋转的时候就可以吃了。
4、 冬天可以把容器放在取暖器上保温,然后就可以吃了。
5、 夏天很热。为了防止米酒继续发酵变酸,可以在酒中加入一点水煮沸,这样可以延长存放时间。
6、 做好之后一定要密封发酵。
7、 一般三天左右就可以吃了。
8、 如果天气冷,可以在罐子外面包一条毛巾保温,加速发酵。
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