素大烩菜的家常做法大全（素烩菜的家常做法）

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1、 土豆、豆腐切成小块，娃娃菜切成小块备用。

2、 将西红柿切成小块备用。

3、 将面条放入开水中，然后关火，泡一会儿，放入冷水中备用。

4、 将洋葱和大蒜切碎备用。

5、 倒入油，稍等片刻，加入洋葱和大蒜，如果你喜欢辣，可以加入两个干红辣椒。

6、 炒香娃娃菜和土豆块，再加少许盐；稍后加入一点水，盖上盖子，炖五分钟。

7、 然后加入豆腐块和粉条，加一勺十三香；盖上盖子炖十分钟，然后加入西红柿和香菜。三分钟后，关火。

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