导读 生鲜灯颁布禁令后逐渐开始被禁用,看似只是一盏灯,但背后存在的是商家对消费者的一些欺骗。消费者受灯的影响,对食材的新鲜程度有一些错误...
生鲜灯颁布禁令后逐渐开始被禁用,看似只是一盏灯,但背后存在的是商家对消费者的一些欺骗。消费者受灯的影响,对食材的新鲜程度有一些错误的判断,在菜市场中如果看到以下这5种“美颜”的食物,一定要少吃,有很多的危害。
硫熏百合
百合是药食同源的食品,营养价值很高,很多人喜欢买干,百合放在家中煮粥煲汤的时候去用,在买百合要规避看起来颜色过于洁白的百合,新鲜百合是洁白通透的,经过加工后因为氧化而呈现乳黄色过,了解的人会觉得是因为百合品质不好,商家为了能够让百合的保质期延长,会利用硫磺去熏制百合。
打蜡水果
但让水果看起来光鲜漂亮,除了使用生鲜灯外,还会给水果打蜡,尤其是梨、苹果、橙子、橘子等这些能够去皮削皮的水果,让水果增加光泽,让消费者购买欲望增加,另一方面为了在长途奔波过程中不让水果烂坏掉。
注胶肉
注胶肉是将肉里注入水分和还原胶,卡拉胶等食用胶类,这种肉可以很好的将水分留住,增加重量,同时会显得更加有弹性,不会像注水肉一样被快速的辨认出来。里面食用胶妨碍人体营养素的吸收,长期使用不利于健康。
白胖猪蹄
主题被认为是滋补美容佳品,大家购买时不要选择那些看起来又白又胖的猪蹄,都是用药水浸泡过的,加入了双氧水活检,亚硝酸钠化学物质。
白馒头
这些商家为了提高馒头的外观和口感,制作时加入了滑石粉增白剂,膨胀剂等食品添加剂使面团白净蓬松,又有弹性。