鸡头米是啥颜色（鸡头米是啥）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鸡头米是啥颜色，鸡头米是啥这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

解答：

1、 鸡头米是芡实，俗称鸡头，属于睡莲科被子植物的一种。鸡头饭呈圆形，颜色偏黄。新鲜的鸡头饭在保存时需要放入清水中，然后放入冰箱冷藏区保存。鸡头饭是不易消化的食物，有腹胀或便秘的人尽量少吃。

2、 鸡头和米饭介绍芡实

3、 鸡头米是芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，属于睡莲科被子植物的一种。鸡头米的果实呈球形，颜色有些微黄。鸡头饭一般都是煮熟了吃，不容易消化。煮熟后有利于人体吸收。

4、 保存方法

5、 新鲜的鸡头饭含有大量水分，常温下只能保存几个小时。如果放久了，会有臭味。要用清水浸泡，放在冰箱冷藏区保存，以延长鸡头饭的保存时间。

6、 禁忌人群

7、 鸡头饭是一种不易消化的食物。过量食用可能会导致腹胀、腹痛等症状。因此，脾胃虚弱的人应避免食用，以免加重人体胃肠负担。此外，便秘的人也应避免食用，以免加重不良症状。

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