导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。面筋买回来怎么做,市场买的面筋怎么吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、1 面筋塞肉
大家好,小皮来为大家解答以上问题。面筋买回来怎么做,市场买的面筋怎么吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.面筋塞肉:材料:油面筋肉,虾和鸡蛋,盐酱油,糖料酒,鸡精,葱和姜。
2、 (1)做法:将肉和虾切碎备用。
3、 (2)将料酒、盐、蛋液与肉末顺时针搅拌均匀备用。
4、 (3)用筷子在油面筋上切一个小洞,把肉末塞进油面筋里。
5、 (4)炒锅烧热,倒入油,放入葱花和姜片,倒入油面筋,放入酱油、糖、鸡精和清水,将汤烧开,然后转中火稍煮,最后大火收汁,用葱花装饰即可。
6、 2、面筋青椒:材料:面筋青椒油酱油盐糖水。
7、 (1)、做法:面筋洗净,然后用手撕,不用切。切开的没有撕开的好吃。
8、 青椒洗净切丝。
9、 (2)锅底放油,油热时将面筋倒入锅中,翻炒1分钟,然后倒入酱油,翻炒1至2分钟。
10、 (3)倒入青椒翻炒几下,加点盐,加点白糖翻炒几下,加点水,盖锅2分钟。
关于面筋买回来怎么做,市场买的面筋怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。