导读 从2023年12月1日开始生鲜灯将正式禁用，对于肉类海鲜所使用的生鲜当全面禁止，生鲜灯是冷光源照明工具，将特定颜色发光，增加让灯具对特定...
从2023年12月1日开始生鲜灯将正式禁用，对于肉类海鲜所使用的生鲜当全面禁止，生鲜灯是冷光源照明工具，将特定颜色发光，增加让灯具对特定颜色，显色能力增强，这就可以让鲜肉看起来更加诱人一些。
红色的生鲜灯让肉类会更为红润，蓝色的生鲜灯让海鲜会看起来更加的活跃，绿色的生鲜灯会使蔬菜会看起来更加的新鲜，黄色的生鲜灯让烘焙食品在灯光的照耀下会更加的诱人。
生鲜灯的色温同样会影响食物在感官上呈现的效果，比较高的色温让整个光线会更加偏向冷色调，实物就会因此会看起来更加的清新和新鲜，较低的色温让光线整个偏向暖色调会显得更加柔和，营造出更为温馨的气氛。通过混合光源和调整显示具体的参数生鲜灯等于直接给这些实物加了一层滤镜，这些食物在展示的时候就会呈现出更好视觉的效果。
目前在市场上剩下的使用率几乎可达到100%，红色顶灯成为众多卖肉摊子的标配，许多商家表示别人都在用这种灯，自己不用，根本做不下去生意，这就像大家一起拍照时每个人都p图，本来颜值方面并所差无几，但美颜以及不美颜在具体对比之下就会有很大的差别。
我国有相关的规定让农贸市场照明标准中检测指数应该不低于80，但是大多数厂家的生鲜都其标准是远远不够的，想要依照商家的自觉将这种市场乱象，能够有效的整理，这是不太现实的。因此为了让市场中食物脱离这样厚重的滤镜，能够让老百姓挑到真正新鲜的肉类，蔬菜和水果，国家市监总局要求从2023年12月1日起，禁止使用生鲜灯。