导读 现在人家里一般都会放几包泡面放泡面的,出现极大的方便了大家的生活,每天都吃一包泡面,可能会摄入过多的盐油,并且导致营养不良。方便面...
现在人家里一般都会放几包泡面放泡面的,出现极大的方便了大家的生活,每天都吃一包泡面,可能会摄入过多的盐油,并且导致营养不良。
方便面在世界各国都受到了,人们欢迎在统计的数据当中2022年全球范围内方便面销量达到了1212一份,我国是消费方便面最大的一个大市场,我国市场2022年消费方便面达到450.7亿,占全球范围内方便面消费总量的37.2%。
方便面是以小麦粉等谷物作为主要原料,经过挤压成型、油炸、干燥等一系列处理以后得到热水直接冲泡就可以食用的一种食品,很多人认为方便面除了让人可以饱腹之外,没有任何的营养价值。但其实方便面为我们的身体也可以提供一部分营养,和吃的面条相比营养成分也没有太大的差距。
虽然方便面还是有营养的,但成分比较单一,和面一样可以为我们提供蛋白质、脂肪和碳水化合物这三个都是提供量维持健康需要的营养素,可以花最少的时间,让人会有充饥饱腹感。
方便面中存在的高盐、高脂肪是一块硬伤,方便面的面饼和调料包总克数为104克带汤,和面吃完摄入钠含量2400mg,大约为6克盐,超出了每日可摄入颜料的上限。有些人还习惯搭配火腿肠,这样让盐摄入会更高,长期高盐的饮食对控制血压方面是十分不利的,会造成高血压的风险,还会增加胃炎、胃癌、骨质疏松、脑卒中和眩晕死亡上的风险。
方便面中面饼和调料包总摄入脂肪大约25克,几乎所有的油脂来自于生产中额外所加入的这部分油脂,外面营养成分还较单一,但缺乏膳食纤维蛋白质、维生素等等。