水淀粉一般是什么淀粉类型（水淀粉一般是什么淀粉）

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1、 水一般是玉米淀粉，绿豆淀粉，土豆淀粉，红薯淀粉。

2、 1.玉米淀粉：玉米淀粉也叫玉米淀粉。

3、 俗名六谷粉。

4、 略带黄色的白色粉末。

5、 将玉米浸泡在0.3%的亚硫酸中，然后粉碎、过筛、沉淀、干燥和研磨。

6、 普通产品含有少量脂肪和蛋白质。

7、 2.绿豆淀粉：绿豆淀粉是将绿豆浸泡在水中，研磨，沉淀而成的一种粉末。

8、 绿豆淀粉的特点是粘度足够，吸水率低，颜色洁白有光泽。

9、 3.马铃薯淀粉：马铃薯淀粉是通过粉碎、过滤和沉淀清洗过的马铃薯粉，并干燥所得沉淀物而获得的。它可以用作增稠剂。

10、 4.红薯淀粉：红薯淀粉，又称红薯淀粉、红薯淀粉、红薯淀粉、石粉等。是由红薯淀粉等制成的粉末。一般地瓜粉都是颗粒状的，有粗粒和细粒。平时在家买粗粮比较好。

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