乳瓜和黄瓜哪个有营养（乳瓜和黄瓜的区别）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。乳瓜和黄瓜哪个有营养，乳瓜和黄瓜的区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 不同的品种，不同的形态特征，不同的食物。

2、 1.品种差异：乳黄瓜是江苏扬州郊区的地方品种，属于被子植物，双子叶纲，五足纲；黄瓜是黄瓜的一种，属于被子植物，双子叶植物，合瓣属，分布于世界各地。

3、 2.形态特征不同：乳黄瓜呈棒状，长20 ~ 30cm，横径3.5cm，单瓜重125 ~ 250g，颜色深绿，果面光滑，刺黑，质脆、细、嫩；黄瓜呈长圆形或圆柱形，长10-30(-50)厘米，成熟时黄绿色，表面粗糙，有带刺的瘤，极薄，近光滑。

4、 3.食用不同：乳黄瓜应生吃，加工腌制；黄瓜是中国各地夏季的主要蔬菜之一。用于煎、拌、做汤、腌制。

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