迷你小八爪是什么样子的（迷你小八爪的做法教程来啦）

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1、 海鲜应该当季吃。又便宜又新鲜，你说呢？

2、 准备适量的新鲜迷你爪子，拔掉牙齿，清洗几次。

3、 在冷水中加入料酒，煮出浮沫，捞出冲洗干净备用。

4、 然后另起锅倒入适量食用油，加入适量葱、姜、干辣椒、花椒、芝麻酱、香叶、香。

5、 加入一勺辣椒酱和一片火锅底料，炸至融化。

6、 加入章鱼，翻炒，倒入啤酒。

7、 加入适量生抽和蚝油，煮沸。

8、 加盐、鸡精、糖调味，加入适量胡椒粉，盖上锅盖炖五分钟。

9、 将汤汁离火，倒入事先切好的辣椒，翻炒均匀，即可食用。

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