笔管鱼百科（笔管鱼是什么鱼）

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1、 笔鱼是墨鱼。

2、 大菱鲆属于头足纲，鱿鱼科，躯干长度可达15厘米。其形状与鱿鱼相似，但比鱿鱼更短更小，身体更短更宽。又名大菱鲆、鱿鱼。

3、 生活在浅海，性情凶猛，肉食性，以虾类和小鱼为食，主要分布在渤海和黄海，大连数量较多。

4、 虽然个头小，但产量大，肉质细嫩，味道鲜美。通常是冷冻出口。

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