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1、1.红根...
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1、 1.红根菠菜洗净,用手拍打碎;
2、 2、锅中加入开水,加热,放入红根菠菜,煮熟;
3、 3.将大蒜压碎,用盐捣碎;
4、 4、将红根菠菜放入冷水中焯一下;
5、 5、加入蚝油、香油,味道很鲜,拌匀。
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