江阴马蹄酥的做法图解（江阴马蹄酥的做法）

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1、 江阴马蹄糕由低筋面粉60克、黄油100克、玉米淀粉60克、杏仁粉60克、糖粉40克制成。

2、 江阴马蹄糕的制作方法如下：

3、 1.称量所需的成分。

4、 2.把黄油打成光滑的形状。

5、 3.筛入低筋面粉、淀粉、杏仁粉和糖粉。

6、 4.将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。

7、 5.将面团分成10克小面团，搓圆排出空气。

8、 6.取一个小球搓成小条，将小条弯成马蹄形。

9、 7.将长条放入烤盘，放入烤箱。用上下170度的热度20分钟。

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