地参怎么炒着吃（地参怎么炒）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。地参怎么炒着吃，地参怎么炒这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 成分：磨碎的人参。

2、 辅料：大蒜两瓣，小葱两根，辣椒油适量，盐，极鲜口味，醋，鸡精少许。

3、 清洗人参，大小不一。做菜的时候，先放大秤煮，再放入小的。煮到可以用手捏的时候，取出凉水。

4、 大蒜和小葱切碎，放在上面，依次倒入辣椒油、盐、醋和鸡精，搅拌均匀。

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