鲶鱼和埃及鱼的区别（埃及鱼和鲶鱼区别）

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1、 埃及鲶鱼有背鳍，八须，黑白斑点，体型较大；另一方面，本地鲶鱼通常只有两根胡须，体型较小。

2、 埃及鲶鱼对水质要求非常低，容易繁殖；但当地对水质要求极高，养殖难度大。

3、 鲶鱼又名鱼和，其特征是全身无鳞，体表有粘液，头扁嘴阔，上下颌有四须。分布广泛，主要产于长江、珠江流域。最佳食用季节为仲春至仲夏(4月至7月)。

4、 鲶鱼是一种食肉鱼。其肉质细嫩，多刺，味道鲜美，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，特别适合体质虚弱和营养不良的人食用。

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