腊肠可以用烘干机烘干吗怎么烘干（腊肠可以用烘干机烘干吗）

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1、 香肠可以用烘干机烘干。

2、 当香肠被装入烘干机时，内部温度迅速升高到，使新鲜香肠在两小时内达到内外相同的温度。升温过程也是调料和肉的发酵过程，可以控制肉不变色、不变味。

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