猪血怎么做成血块又嫩不散（猪血怎么做成血块）

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1、 将猪血制成血块的方法和步骤如下：

2、 先准备好新鲜的猪血，纯净水，食用盐等材料。

3、 第二，拿出一个盆，在盆里放盐，加入纯净水。

4、 第三，等新鲜猪血钟后凝固，再用切刀切成块状。

5、 第四，锅中加入冷水后，煮沸至80摄氏度。

6、 第五，将血块放入锅中，然后盖上锅盖，小火炖30到40分钟。

7、 第六，把锅里的血块捞出来，洗干净，用冷水泡一下。

8、 第七，等钟后，血块就可以打完了。

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