导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。土豆可以和鸡蛋一起炒嘛,土豆能与鸡蛋一起炒吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、菜...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。土豆可以和鸡蛋一起炒嘛,土豆能与鸡蛋一起炒吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 菜名:鸡蛋炒土豆丝。
2、 配料:土豆、鸡蛋、洋葱。
3、 辅料:香油、盐、油。
4、 具体步骤如下:
5、 土豆去皮,切成一厘米见方左右的丁,清水洗净表面的淀粉;将鸡蛋打在碗里,加入适量的盐,搅拌成蛋液,洋葱切碎;将土豆丁放入沸水中煮至刚熟,捞出冷水;加入适量盐,拌匀腌制备用;将锅里的油加热到五成热,关小火,将蛋液慢慢倒入油锅,用抹刀往一个方向撑;土豆炒好后,加入豆丁和葱花,继续炒一分钟左右,然后倒入香油;将锅铲匀即可上桌。
关于土豆可以和鸡蛋一起炒嘛,土豆能与鸡蛋一起炒吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。