导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。生咸鱼怎样吃最好，生咸鱼怎样吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、注意：食用前，最...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。生咸鱼怎样吃最好，生咸鱼怎样吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 注意：食用前，最好用淡醋水冲泡时钟。
2、 原因：稀释鱼肉的盐分和干燥过程中的污物；(2)去除部分腥味；淡米醋能使鱼肉变嫩。
3、 练习：
4、 清蒸：咸鱼切块，洗净装盘，姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋上点花生油。水烧开后，放入锅中蒸钟。
5、 油炸：将咸鱼切块，洗净，姜切丝，先油，后姜切丝，再将咸鱼炸至两面金黄；
6、 3.咸鱼茄子锅：茄子在七成热油中上油，主要是先控制好干茄子中多余的水分，再放入油锅中炸姜片、蒜粉、黑豆粒，再放入咸鱼粒翻炒，料酒。加入茄子后，加入少许盐、糖、酱油、五香粉调味，翻炒一到两分钟，再放入砂锅中。
关于生咸鱼怎样吃最好，生咸鱼怎样吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。