导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。牡丹虾可以直接吃吗,牡丹虾怎么吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、新鲜的对虾剥去...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。牡丹虾可以直接吃吗,牡丹虾怎么吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 新鲜的对虾剥去外壳,从尾部拉出内脏。
2、 用刀将虾背部均匀切片三次,不要切掉,腹部连虾片。
3、 可以先从中间切一刀,然后两边各切一刀。
4、 将四块虾切成均匀的厚度。
5、 将虾仁洗净。
6、 沥干,加入适量姜汁、盐、鸡精、淀粉上浆。
7、 锅里烧开水,加一勺雕酒,煨成虾泥。
8、 煮熟的虾片会像花瓣一样自动收缩。
9、 用刀将豌豆切成花瓣,用盐水焯一下。
10、 放在有虾球的盘子里。
11、 锅里放一点水,加入适量的盐和鸡精调味,然后加入少量水淀粉,撒在虾球上。
12、 美味的牡丹虾球做好了。
关于牡丹虾可以直接吃吗,牡丹虾怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。