导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。马肉的烹饪方法,马肉有哪些吃法应该如何烹饪这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、肉类...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。马肉的烹饪方法,马肉有哪些吃法应该如何烹饪这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 肉类管理人员:
2、 配料:马肉、面粉、葱、盐、姜。
3、 练习:
4、 马肉洗净,锅内放清水,冷水煮沸;
5、 大火煮开,有污垢时用勺子撇去;
6、 用温水洗净,姜片放入锅中,再次加水;
7、 大火煮开后,转小火焖一小时,加入适量盐,煮半小时或一小时;
8、 面粉中加入少许盐和水,搅拌成雪花状;
9、 揉成光滑柔软的面团唤醒时钟,擀成薄片,抹上油,盖上保鲜膜继续唤醒;
10、 将面条切成宽条,捏住两端,将面条拉直,放入开水锅中;
11、 放在锅里煮,然后就可以拿出来了。
12、 将煮好的面条放入盘中,放一层葱丝;
13、 表面撒上马肉块即可食用。
14、 炸马肉:
15、 配料:马肉、胡椒粉、姜、蒜、料酒、油、盐、蚝油。
16、 练习:
17、 马洗净,切成薄片,用姜、料酒、蚝油腌制;
18、 花椒去籽,切成小块;
19、 锅中放油,倒入蒜末炒香,放入腌制好的马肉;
20、 炒马,加胡椒粉,调味,装盘。
关于马肉的烹饪方法,马肉有哪些吃法应该如何烹饪的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。