蒜蓉开边虾的家常做法（开边蒜蓉虾的做法要几分钟）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。蒜蓉开边虾的家常做法，开边蒜蓉虾的做法要几分钟这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：鲜虾、蒜、香葱、红椒少许、绿豆粉丝、蚝油、清蒸鱼和大豆油、香油、料酒、盐少许、糖少许、鸡精少许、色拉油少许。

2、 练习：

3、 将绿豆粉丝用水浸泡，晾干备用。

4、 将大蒜切成蒜末，按照三比二的比例分成两份。

5、 烧热锅，加入两勺油，多炒几口蒜，炒至金黄色。放在一边。

6、 鲜虾去除虾须，挑出沙线，洗净。

7、 然后用刀从头到尾剖开，虾尾和身体连在一起，没有断。

8、 将所有调料和材料倒入碗中，加少量水调汁。

9、 粉丝铺好，鲜虾按人字形顺序摆盘，浇上酱料，然后放入冰箱冷藏十分钟左右即可入味。

10、 烧热蒸锅，水烧开后，放入虾盘，用蒸铃关火。

11、 取出，撒上葱花，装盘。

12、 小贴士：

13、 果汁量不要调得太小，否则粉丝会很干，口感不好。

14、 蒸的时间不容易太长，否则虾肉太老。

关于蒜蓉开边虾的家常做法，开边蒜蓉虾的做法要几分钟的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。