芥蓝是什么蔬菜做的（芥蓝是什么蔬菜）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。芥蓝是什么蔬菜做的，芥蓝是什么蔬菜这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 芥菜是中国的一种特殊蔬菜。

2、 芥蓝又称白羽衣甘蓝、绿甘蓝、芥蓝、芥蓝、盖菜，属于十字花科芸薹属黍属。栽培历史悠久，是我国特色蔬菜之一。

3、 芥蓝嫩脆甜可口。它是用嫩的花和叶子吃的。每个新鲜的芥蓝含有水和相当多的矿物质。它是白菜中营养丰富的一种蔬菜，可以炒，可以煲汤，也可以当配菜。

关于芥蓝是什么蔬菜做的，芥蓝是什么蔬菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。