导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。冻蒜有法吃吗,冻蒜怎么吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、冷冻大蒜的做法简单介绍...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。冻蒜有法吃吗,冻蒜怎么吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 冷冻大蒜的做法简单介绍如下:
2、 将大蒜剥成蒜瓣,剥下蒜衣,用清水洗净。
3、 将大蒜沥干,放入容器中,加盐,摇动容器几下,使蒜瓣稍微均匀地涂上盐。
4、 准备一个干净无油的容器,把腌好的蒜瓣和碗里的盐放进去。
5、 加入白醋,三天后蒜瓣逐渐变绿。
6、 胡萝卜洗净去皮切丝,大葱斜切成片,白菜切丝。
7、 将胡萝卜丝、葱丝和卷心菜丝一起放入装有蒜瓣的瓶子中。
8、 加入适量的白醋。
9、 白醋可以不放蔬菜。
10、 盖上盖子,在阴凉处保存四天。
11、 四天后,取出配菜装盘,淋上香油,拌匀即可食用。
关于冻蒜有法吃吗,冻蒜怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。