七彩辣椒怎么泡又脆又好吃（七彩辣椒怎么泡）

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1、 彩椒洗净，沥干水分。

2、 把长长的辣椒柄切掉，放在玻璃瓶里。

3、 不要灌的太满，不然在泡的过程中会出来。

4、 加入适量冰糖，使其鲜辣。

5、 不加也可以吃辣。

6、 倒入酱油中。

7、 生辣椒要盖彩椒。

8、 盖上盖子，放在阴凉通风处。

9、 辣椒刚泡的时候会浮起来，大概要一两个月才会沉在酱油里。

10、 彩椒泡的时间越长，味道越好，会更好吃。

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