用果冻做果冻（果冻怎么做 果冻是什么）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。用果冻做果冻，果冻怎么做 果冻是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 把你喜欢的水果切成小块，大约是你中指的大小。

2、 将果冻脱模工具清洗干净，晾干，将切好的水果分别放入脱模工具中。

3、 把果冻粉倒进碗里(先把碗擦干再倒进果冻粉，不然果冻粉会粘在碗底)。

4、 将开水倒入碗中，倒在水边，用勺子搅拌，直到所有的果冻粉都溶解在水中|(开水必须是新烧的，煮好后立即使用)。

5、 加入砂糖或蜂蜜，根据自己的口味而定。

6、 继续搅拌，直到海滩溶解。

7、 当这里的开水温度下降时，可以加入开水，保证它处于液态。

8、 将搅拌好的果冻液装入模具中(装满模具后，轻轻擦拭溢出的果冻)，将装满的果冻冷藏一段时间后再食用。

9、 果冻是一种西式甜食，半固态，由食用明胶加水、糖、果汁制成。

10、 又名凝胶，外观晶莹剔透，色泽鲜艳，口感软滑。

11、 果冻也含有布丁。

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