导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。栗子发芽了还能吃吗?,栗子发芽了还能煮着吃吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、栗...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。栗子发芽了还能吃吗?,栗子发芽了还能煮着吃吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 栗子发芽后不能吃,因为发芽后有少量的龙葵碱。
2、 对粘膜有强烈的刺激作用,还能抑制体内胆碱酯酶的活性。
3、 平时注意保持心情舒畅,少吃辛辣食物,多吃蔬果,适当运动,多吃新鲜蔬果,少吃油腻辛辣食物。
4、 生栗子很难保存,接触一定量的水后会发芽,内部会进入潮湿的恢复环境。在这种条件下,它们很容易被霉菌侵蚀。建议随便抓几把,切开看看有没有霉斑或者变黑等症状。
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