导航菜单

一种致命病菌 一顿剩饭甚至可能吃丢一条命

导读 市民陈女士在近日出现了低热、头痛、腹泻的相关症状,开始认为是感冒。但是吃了药后反而没好,还有意识模糊的情况出现,送往医院诊断后发现...

市民陈女士在近日出现了低热、头痛、腹泻的相关症状,开始认为是感冒。但是吃了药后反而没好,还有意识模糊的情况出现,送往医院诊断后发现是感染了李斯特菌。

医生表示,这个病症要通过血液培养,确诊后针对性作出治疗。在发病之前,李女士吃了冰箱里存放两天的剩菜,进行病原微生物基因检测后,看到了单核细胞里斯特菌阳性,这就是引发出陈女士颅内感染的原因。

医生表示夏秋季节时门诊腹泻的病人就会有所增加,有很大一部分就是感染里斯特菌,这个李斯特菌比其他的病菌相对来说更为特殊一些。在5~45度都是可以生存的,冰箱通常是四度,冷藏环境之下也可以正常繁殖。

对于健康成年人来说,李斯特菌并没有太大的危害,但是像免疫力较为低下的这部分人群,比如孕妇、婴幼儿、老人造成的危害,很可能是致命性的。通过血流会进入淋巴系统当中,甚至会侵入到脑部,造成脑膜炎或者脑炎,这是李斯特菌患者患病后造成死亡的最主要原因。

生活中众多朋友,家里冰箱总是塞的东西很满,肉类、蔬菜、水果、生食熟食会混着放置,一般来说带细菌比较高的食品,有乳制品、肉类、蔬菜、海产品等等,然后避免李斯特菌在冰箱中大量繁殖。两个月到三个月就要将冰箱进行消毒清洗,食物不要大量放在冰箱当中存储尽量少买一些。

生食和熟食的放置,一定要记得分开处理,离上场区域较为稳定,相对来说温度也较高,可以将酸奶、熟食、剩饭、剩菜放置。热剩菜剩饭也要保鲜盒装好或者保鲜膜进行密封,避免有交叉感染。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢:

最新文章: