清河附近美食 大众点评（清河门区美食）

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1、 清河门区美食有荞面蒸卷，荞面葱花饼，喇嘛肉粥，酱骨，米肠等。

2、 1.荞麦面蒸卷：由荞麦面用开水和面蒸成，造型新颖，味道鲜美，营养丰富。

3、 2.荞麦面葱花饼：用荞麦面和面条，加油、葱、盐、胡椒粉，烤成长条状，至胀熟。色泽金黄，入口酥脆，五味俱全。

4、 3.喇嘛粥：起源于蒙古佛教喇嘛庙的活动。玉米粥、小米粥、大米粥等。喇嘛会把羊肉给朝圣者和捐赠者。它们很好吃，肥而不腻。

5、 4.酱骨：按主料分，有酱骨、酱排骨、酱骨。肉炖久了就不糊了。酱料浓郁，肥而不腻，回味悠长。

6、 5.米肠：由糯米、大米、新鲜猪血蒸入猪肠制成。切成小块，米肠麻辣软糯，微腻，可以直接加盐吃。还可以加一些配菜和辣酱做成炒米肠，是朝鲜族的特色小吃之一。

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