羊肉汤的做法大全窍门（羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。羊肉汤的做法大全窍门，羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：一公斤半羊肉和一个白萝卜。

2、 材料：生姜少量，酱油5g，生粉10g，料酒5g，盐7g，枸杞少量，小葱少量。

3、 羊肉用盐水浸泡半小时；

4、 羊肉取出后，洗净血水，沥干水分，加入料酒和生粉，拌匀腌制十分钟；

5、 白萝卜、生姜洗净，然后白萝卜去皮，切成小块；

6、 砂锅加水，大火烧开，盖上盖子关小火半小时；

7、 半小时后加入白萝卜和盐，大火烧开后关小火20分钟；

8、 枸杞和洋葱洗净，洋葱切成粉，20分钟后开盖，放入枸杞和葱花，关火，装碗食用。

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