淡水三文鱼怎么做好吃（淡水三文鱼做法）

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1、 在煎锅里放一小块黄油，将三文鱼皮面朝下放入煎锅里，然后两面煎至金黄色。装盘后，挤柠檬汁，蘸酱食用。

2、 三文鱼(Oncorhynchus)，又称鲑、鲑、鲑，属于硬骨鱼、鲑形目、鲑科。

3、 三文鱼主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界处的水域。它是一种高度洄游的冷水性鱼类，被国际食品界誉为“冰海之王”。

4、 研究表明，金枪鱼和三文鱼味道鲜美，营养丰富，富含EPA、DHA等生物活性物质。

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