银鳕鱼怎么做好吃又简单（银鳕鱼的做法有哪些）

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1、 调料：盐、蛋黄、生粉、鸡汤、湿淀粉、黄油。

2、 将银鳕鱼换成又长又宽的片，加入盐、蛋黄和生粉，拌匀，腌制铃铛；

3、 将车厘子放入搅拌机中榨汁，加入鸡汤和盐，小火拌匀，用湿淀粉勾芡成酱，其余切粒。

4、 将黄油放入锅中，当它六成热时，加入银鳕鱼，用很长时间煎至熟。取出盘子，倒上樱桃汁，撒上樱桃籽。

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