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通州两人采食野生毒蘑菇中毒 北京“毒菇档案”要收好

导读 9月16日,通州区疾控中心通报了两人采摘野生毒蘑菇中毒的事件,这两名老人在周边公园遛弯的时候,将树林当中的野蘑菇采摘。在食用的三个小...

9月16日,通州区疾控中心通报了两人采摘野生毒蘑菇中毒的事件,这两名老人在周边公园遛弯的时候,将树林当中的野蘑菇采摘。在食用的三个小时后有不同程度的手抖,大汗神经方面的症状,在检查后发现两人所使用的是华北地区经常所见的丝盖伞类神经精神性毒性的蘑菇。

每一年蘑菇中毒高发季节,网络上都有很多云南地区是毒蘑菇中毒的段子,其实在南方山区有蘑菇分布的同时,全国各地都是会长蘑菇的。北京地区通常蘑菇中毒的事件会发生在6~9月份,每年也会有零散发病的案例,通常也蘑菇在山区当中生长,所以门头沟、房门、密云等郊区经常能够见到蘑菇。伴随着城市绿化职位不断的增加,在城市公园中也经常能看见蘑菇。

蘑菇比较喜欢在潮湿环境当中生长,可以在腐败树木当中生长,在一个地方一旦生产后,每年都会出现,网络上有不少分辨出毒蘑菇有关的文章,但是也在知识上会存在误区,野生蘑菇有着非常繁多复杂的种类,有一些毒蘑菇外形上和可食用的蘑菇形状极为相似,专业人员仅依靠肉眼也很难分辨。

民间经常所流传,辨认毒蘑菇的方法是看生长的环境,分泌物颜色形状,或者蘑菇有无生虫等,这些方式都并不可靠,不仔细鉴定和辨别后,非常容易出现误食误采导致中毒的事件。北京地区相对来说蘑菇中毒的事件比较少,一是因为蘑菇种类是比较少的,本地人也并没有食用野蘑菇这样的习惯,有一些人对蘑菇是存在好奇的,有一些人也比较喜欢自然的饮食方式,最保险的方式就是不采。

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