导读 近期，所发布的一篇论文中，日本筑波大学研究人员发现，咖啡中的葫芦巴碱对大脑的好处，不仅仅可以维持神经细胞功能，甚至可以进一步改善空...
近期，所发布的一篇论文中，日本筑波大学研究人员发现，咖啡中的葫芦巴碱对大脑的好处，不仅仅可以维持神经细胞功能，甚至可以进一步改善空间学习能力以及动物的记忆能力。
在做出的实验对照当中，当葫芦巴碱处理过后，小鼠的海马体中众多基因表达量有所变化，和大脑衰老的相关基因表达水平有所下降。葫芦巴碱在减少大脑炎症的同时，还会将各种神经地质相互作用的情况调节，这对于学习记忆都有着较为关键的作用。
未来更深入的研究测试会检验出咖啡中所存在的这种天然化合物，或许可以帮助大脑缓解衰老的过程或者促进人们可以在老龄化过程中更加健康。
在日常生活中，咖啡也有众多的好处，可以提高个人能量的水平，让人更加聪明。咖啡对于大脑功能各个方面都有改善作用，包括情绪记忆、反应水平、警觉性等等。同时咖啡还有助于脂肪的燃烧，咖啡因作为天然物质，可以改善心率，让人体新陈代谢提高，此外咖啡还能强化心脏的水平，对肥胖者作用也是有益的。
咖啡可以将人体机能水平提高，咖啡因可以将肾上腺素的水平提高，从组织中将脂肪酸释放出来，这也会较为显著的将身体的机能改善。咖啡还可以降低患上二型糖尿病的风险，喝咖啡的人患上糖尿病的风险通常有23%~50%的降低。但是咖啡虽然有众多的益处，但是不可过量的喝咖啡，控制咖啡，大约在三杯以内就可以了，过量喝咖啡对人体反而会有所损害，得不偿失。