导读 流油的咸鸭蛋不是脂肪增加了，而是状态改变了。煮咸鸭蛋属于腌制品，其中钠含量是煮鸡蛋将近9倍，饮食上稍微不留神，会使全天盐分摄入超标...
流油的咸鸭蛋不是脂肪增加了，而是状态改变了。煮咸鸭蛋属于腌制品，其中钠含量是煮鸡蛋将近9倍，饮食上稍微不留神，会使全天盐分摄入超标，对健康有很大的不利。
每天一个咸鸭蛋对身体真的会带来问题，居民膳食指南中建议每天摄入的盐盐控制在5克以下，那咸鸭蛋让我们摄入的盐分就可达2~5克，还要吃其他的一些菜类，全天摄入的盐分，很容易就会超出标准。
不利于血压控制
目前有多少研究都证明高盐饮食上患上高血压的风险会增加，进一步加速血管的老化，还会让脑卒中发病风险增加。
诱发胃炎
如果另外对于胃黏膜起到刺激作用，甚至导致胃壁细胞的脱落，胃壁细胞是对胃部健康保证的胃部屏障，一旦破坏后，患上胃炎的风险就会随之增加，较为严重的情况之下就会诱发胃癌。
增加骨质疏松风险
盐摄入过高会抑制骨细胞分化和功能，在动物实验上有表示高钠饮食让大鼠骨密度骨强度都会有所降低，骨折的风险会更高。太咸了让人会喝大量的水，水喝多了会让排尿增加，这时会让钠离子排出，也会让钙离子排出，吃的越咸会越容易缺钙。
损害认知功能
研究表明高盐饮食对于某一些认知功能有所损害，尤其是对于一部分老年人群，另外一部分研究显示，降低我国高盐摄入，很可能让心血管疾病患病率就大幅度的减少，每天少吃一克盐，让缺血性心脏病风险降低大约4%，到2030年每天仅仅减少一克盐的摄入，可以将近预防900万例中风以及心脏病的病例。所以虽然咸鸭蛋好吃，但一定要注意全天盐分的摄入量。