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1、 蚝油腌扇贝
2、 材料:扇贝十二个,金棕色米油一汤匙,西红柿黄瓜适量,白粉少许,蚝油一汤匙,糖约半汤匙,酒少许。
3、 准备船帆,用少许盐和酒腌制;
4、 用西红柿和黄瓜围盘;
5、 锅里放一大勺油,把扇贝炒几秒钟,然后加入调料,翻炒几下,然后沥干入盘中;
6、 锅中加入少许白粉水;
7、 最后倒在帆壳上。
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