一说到膳食纤维,大家往往就会想到堆蔬菜水果。
的确,膳食纤维大多数的确来自于这些食物。
如同我们吃的糖、淀粉一样,食物中的膳食纤维也属于碳水化合物,只是相对而言不怎么容易被消化。
膳食纤维所包括的组分是非常复杂的,而所用到的检测方式,到目前为止也没有实现标准化,所以临床对膳食纤维的准确定义也没有确定。
多吃膳食纤维,能缓解便秘吗?
不少养生达人,甚至医生也经常说到,要想促进肠胃蠕动并增强消化能力,平时就应该多吃含有膳食纤维的食物。
也正因如此,不少人在便秘时都会被要求多吃含有膳食纤维的食物。
但问题是,膳食纤维能缓解便秘吗?
从养生角度来讲:膳食纤维确实可以缓解便秘,但并非对所有便秘人群都适用。
膳食纤维可以分解人体中无法消化的糖分,在减肥期间可以多吃含有膳食纤维的食物,而且也可以缓解消化不良的问题。
但对于便秘人群来说由于导致便秘的原因有很多,并不是所有便秘的人都能依靠膳食纤维缓解便秘。
对于不排便和粪便非常硬的便秘人群来讲,可以通过食用含有膳食纤维的食物缓解便秘。
因为膳食纤维可以起到软化粪便的作用,而且还能加速肠胃蠕动速度,对于缓解便秘有不错的效果。
食用膳食纤维,为何有时会加重便秘症状?
一些便秘的患者在食用含有膳食纤维的食物之后,反而导致便秘的问题更加严重了,这可能和不同的便秘原因有关系。
如果是肠胃梗阻导致的便秘,食用膳食纤维反而会导致梗阻的症状更加严重,甚至还会出现腹部胀气的问题,这个时候避免的症状就更加严重了。
对于这类便秘患者来说,就不适合食用太多富含膳食纤维的食物,反之应该多吃一些清淡的食物。
比如可以喝果汁或熬汤喝,这样不仅可以促进肠胃蠕动,而且还能有效缓解便秘的问题。
便秘后如何正确食用膳食纤维?
对于大多数便秘患者来讲,他们的身体中已经含有大量膳食纤维了。
如果这个时候再盲目补充膳食纤维,就会导致体内的膳食纤维超标,这种情况下就会出现便秘的问题,或者是导致便秘的问题更加严重。
一定要找对便秘的原因,千万不要盲目吃膳食纤维。
适当吃一些含有膳食纤维的食物,对保养身体来说有益处。
由于膳食纤维不会被人体的消化酶所消化,对于大多数减肥的女性来讲,可以适当吃一些富含膳食纤维的食物。
前提是一定要注意食用量,尤其是对于便秘人群来讲,更不应该盲目食用膳食纤维,否则很容易起反作用。
总而言之,膳食纤维的确对人体存在诸多益处,而这种物质就广泛存在于各种食物中,典型代表就是各种谷薯类食物、蔬菜等。
因此,科学建议大家在三餐中,应适当增加粗粮、蔬菜的摄入比例,成年人每天至少应当摄入3种以上不同的蔬菜类型。
至于有人问,膳食纤维保健品好不好?
事实上,还真不推荐额外补充膳食纤维的保健品。
本身而言,膳食纤维含量并不一定在食品中丰富,而且有些商家为了突出一些宣传的效果,可能还会额外添加一些不明成分,安全性又难以保障。
最关键的是,人家价格还不菲。
与其大费周章花那么多钱去买这些所谓的保健品,为何不干脆自己多吃一些蔬菜来得更加简单实在。