导读 我们日常生活中，米面这些主食也是必不可少的，但是米面是导致发胖和糖尿病的元凶，这种说法在最近也经常会听见，但长期不吃主食也会存在危
我们日常生活中，米面这些主食也是必不可少的，但是米面是导致发胖和糖尿病的元凶，这种说法在最近也经常会听见，但长期不吃主食也会存在危害。
近期的一项研究表明，生酮饮食会使坏胆固醇升高，增加患心血病两倍的风险，包括心脏病发作、心血管事件等多种的风险。
平均时间为12年的随访期间，9.8%不吃或者少吃主食者都参与了心的心血管疾病。标准饮食参与此项疾病为4.3%，不吃或少吃主食的参与者，患有心血管疾病的风险增加了一倍。
和常规饮食参与者相比，不吃或少吃主食的这部分人群，患上心血管的风险会有两倍之多，不吃或少吃主食的这部分人群中，患有坏胆固醇水平最高的人会有最高风险患上心血管相关的事件。
我国经常所见到的主食类型有粮谷类和薯类杂、豆类，也经常作为主食的补充。这一类食物为人体提供碳水化合物，也提供身体需要功能的营养之一，每天都是通过碳水化合，摄取的热量大约占据50%~55%，所以称这部分为主食。
长期不摄入主食的情况下，碳水化合物在摄入方面并不足，机体要维持血糖方面的稳定，就需要通过蛋白质或脂肪进行转化给机体会带来一定程度的副作用，代谢会出现紊乱。这时通过脂肪功能就会有酮体，长期积蓄酮体对身体会有众多不利的影响，长期通过氨基酸作为补偿的话，机体的受组织就会分解长时间，也会有营养不良的现象。
机体中有一部分脑组织和红细胞，只通过葡萄糖功能，这个时候血糖不稳定的情况下，就会造成易怒、低落、烦躁等多种情况。