导读 入秋之后老年人要多吃西兰花、鲫鱼和香菇这三样食材可以有效的提高个人的免疫能力，增强自身的体质。最近这几天有一些老人在家里吃羊肉，但...
入秋之后老年人要多吃西兰花、鲫鱼和香菇这三样食材可以有效的提高个人的免疫能力，增强自身的体质。最近这几天有一些老人在家里吃羊肉，但却只是有一些较为轻微感冒的症状，国庆期间更重要对自己的防护， 对于身体差一点的老年人是非常容易感冒。
西兰花
西兰花相比于花椰菜来说营养食用价值更高一些，其中有丰富的蛋白质，多种多样的维生素以及胡萝卜素，还含有钙铁锌、锰钾等一系列矿物，其中还有大量的叶酸含量，西兰花已被称之为蔬菜当中的长寿菜。
鲫鱼
给鲫鱼从古至今都是滋补非常好的营养美食，对提高人体的免疫力有着极好的作用。鲫鱼有着优质蛋白含量较高的特点，富含氨基酸较为全面，脂肪含量较低，矿物含量比较多。到秋季为了过冬鲫鱼会大量的进食，累积在身体当中的能量更多，所以秋天时节的鲫鱼最为肥美，同时，营养价值也最高。
香菇
它也叫做花菇，营养价值很高，同时口感还嫩，自古以来香菇也被誉为山珍。香菇不仅具有高蛋白低脂肪，具有多种氨基酸维生素的特点，矿物质微量元素含量也是很丰富的，相比于红枣来说，香菇当中含有大量的铁元素是红枣的7倍之多，经常吃香菇可以有效的将体质增强，改善个人的气色。
进入秋冬时节，换季的时候，一定要注重对各外界的预防，并且多吃一些能够增强体质的食物，可以帮助大家有效的对抗换季时节的流感，保持身体的健康，不要一味只知道吃牛羊肉。