导读 粥的口感稀软也易消化，看似很养胃会影响消化能力，喝特别烫的粥、搭配腌菜喝粥、喝杂粮种类过多的粥都不利于身体健康。我们的胃并没有想象...
粥的口感稀软也易消化，看似很养胃会影响消化能力，喝特别烫的粥、搭配腌菜喝粥、喝杂粮种类过多的粥都不利于身体健康。我们的胃并没有想象得那么脆弱，它也需要经常锻炼，如果经常喝粥会导致消化能力减退，所以不要刻意去养胃，吃饭时细嚼慢咽、注重均衡营养即可。
白粥喝不出健康
最常见的一种粥是白粥，很多人在生病期间或者康复期间都选择喝白粥养胃，其实白粥是最不健康的食物，白粥营养单一，都是碳水化合物和水分，长时间熬煮的白粥进入身体后会比米饭的消化速度快，所以能直接影响血糖，对于控制血糖的人来说并不友好，吃完白粥会更容易饿。
脾胃虚寒者慎用小米粥
小米含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，熬煮的小米粥口感软糯很容易吸收，当身体比较虚弱或者没有胃口的时候，可以喝一晚小米粥补充能量，但脾胃虚寒、胃酸分泌过多的人不宜喝小米粥。小米原本就偏寒，这类人群喝小米粥不会有任何影响，反而会继续伤害身体，尤其是患有胃溃疡的人喝了小米粥会加重泛酸、烧心的症状。
三种不好的喝粥方式
1、喝特别烫的粥
超过65℃的食物都被世卫组织列为致癌物，常吃过烫的食物会增加食管癌风险，刚煮好的粥温度高会对食管黏膜造成损伤。
2、吃腌菜搭配粥
喝粥的时候很多人都喜欢搭配各种腌菜，腌菜里的含盐量很高，长期盐摄入量超标会给心脏增加负荷，诱发高血压等疾病。
3、喝杂粮种类过多的粥
多种杂粮一起煮粥会影响消化，给肠胃带来负担，建议选择1-2种杂粮和大米一起煮粥即可，杂粮种类太多无法保证所有杂粮都能煮熟。