导读 年关将至，亲友聚餐必不可少，尿酸高、痛风的人要多吃蔬菜、补充蛋白质、少吃水果、少吃肉汤、内脏、海鲜等，也要远离酒精。近些年痛风患者...
年关将至，亲友聚餐必不可少，尿酸高、痛风的人要多吃蔬菜、补充蛋白质、少吃水果、少吃肉汤、内脏、海鲜等，也要远离酒精。近些年痛风患者的数量逐年增多，我们要区分食物的嘌呤含量，一起来看看低嘌呤食物、中嘌呤食物、高嘌呤食物都有哪些。
食物嘌呤含量指南
1、低嘌呤食物
嘌呤含量在0-25mg/100g的食物被称为低嘌呤食物，推荐痛风人群多吃，常见的食物有白菜、韭菜、芹菜、胡萝卜、茄子、请教、木耳、豆芽、鸡蛋、鸭蛋、海参、海蜇皮、燕麦、大米、面粉、玉米、马铃薯、高粱等，水果有橙子、柠檬、葡萄、苹果、芒果、木瓜、西瓜、香蕉、红枣、梨等。
2、中嘌呤食物
嘌呤含量在25-150mg/100g的食物被称为中嘌呤食物，常见的食物包括豆腐、豆浆、豆腐干、黑豆、红豆、绿豆等豆类制品，还有葡萄干、银耳、大葱、龙眼、酱油等。
3、高嘌呤食物
嘌呤含量在150-1000mg/100g的食物被称为高嘌呤食物，痛风、尿酸高的人尽量别吃。肉类包括鸡肝、猪大肠、猪肝、鸭肝、牛肝等，还有虾米、蛤蜊、海鱼、大虾等海鲜类，各种酒尤其是啤酒都是高嘌呤。
痛风患者在饮食方面的注意事项
1、多吃蔬菜：新鲜的蔬菜当中含有大量维生素，还有丰富的抗氧化成分，对控制血尿酸水平有很大的帮助。
2、少吃水果：过量果糖会增加血尿酸水平，如果在痛风发作时期不要吃水果。
3、补充蛋白质：牛奶和鸡蛋都是高蛋白食物，能补充身体需要的蛋白质。
4、少吃内脏、海鲜，尽量不要喝肉汤，这些食物里面的嘌呤含量都很高，痛风患者千万别吃。