小米与小黄米区别（小米和小黄米有什么区别）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。小米与小黄米区别，小米和小黄米有什么区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 原料：小米去壳前叫小米。

2、 黄米去壳前叫小米。

3、 从外观上看，小米颗粒小，小米颗粒大。

4、 还有，小米的壳是黄色的，小米的壳是红色的。

5、 特点：小米颗粒小，不粘；黄色的小米又大又糯又粘。

6、 营养：每种小米都含有蛋白质，比大米高。

7、 脂肪和碳水化合物不低于大米和小麦。

8、 谷物中不常见的胡萝卜素。

9、 小米中维生素B的含量是所有谷物中最高的。

10、 小米富含维生素BB小米有预防消化不良和口腔溃疡的作用。

11、 与小米相比，黄米产量较低，营养价值较高。

关于小米与小黄米区别，小米和小黄米有什么区别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。