导读 霜降就意味着离冬天的脚步越来越近了,以下为大家整理了霜降节气最适合喝的几碗汤。这些汤每天喝一碗能够增强自身的体质,在冬天的时候可以...
霜降就意味着离冬天的脚步越来越近了,以下为大家整理了霜降节气最适合喝的几碗汤。这些汤每天喝一碗能够增强自身的体质,在冬天的时候可以少生一些病,食材和制作方法都是很简单的,也有着很高的营养,无论男女老少都可以试一试。
猴子香菇猪肚汤
准备猪肚子3个猴头菇,党参30克,100克枣以及少许的枸杞。首先把猪肚处理干净,将腹部油脂淋巴结全部去除,利用小麦粉和盐进行反复的搓洗,当猪肚没有任何污垢或者异味的情况之下,冷水下的锅中放入料酒,生姜片煮10分钟后,再用刀将猪肚进行清洗干净。把猪肚放入砂锅,再放入已经洗好的党参和清水,煮汤两个小时。煮完汤后将猪肚捞起切成条再放回锅里枣和猴子香菇也放入砂锅,再炖煮一个小时,在最后10分钟时放入枸杞,加入盐即可。
淮山玉米排骨汤
准备一根淮山,要一根排骨,两根玉米,排骨全部清洗干净后,利用冷水放入锅中,加入生姜煮5分钟捞起去腥,之后将排骨放入砂锅,加入一片生姜和清水炖煮一个小时的时间,把怀山药以及玉米清洗干净后,切成大小合适的块状放入锅中炖煮40分钟,把汤煮完结束后,加入一些盐或者花生油就可以了。
药炖猪心汤
需要准备猪心和黄芪,把猪心脏清洗干净,切成薄薄的片,将猪心放入大碗中,将已经洗干净的黄芪,党参枣和适量的清水放入其中,隔着水大约炖煮50分钟的时间。把已经洗好的枸杞放入到锅中,持续要炖煮10分钟,最后汤完成后,加入一定的盐调味。